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旬の食材表です
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１月 | ２月 | ３月 | ４月 | ５月 | ６月 | ７月 | ８月 | ９月 | １０月 | １１月 | １２月 |
| あさり | ||||||||||||
| あじ | ||||||||||||
| あゆ | ||||||||||||
| あわび | ||||||||||||
| いか | ||||||||||||
| いさき | ||||||||||||
| いわし | ||||||||||||
| うなぎ | ||||||||||||
| えび | ||||||||||||
| かき | ||||||||||||
| かつお | ||||||||||||
| かます | ||||||||||||
| かれい | ||||||||||||
| かわはぎ | ||||||||||||
| きす | ||||||||||||
| きびなご | ||||||||||||
| きんき | ||||||||||||
| さけ | ||||||||||||
| １月 | ２月 | ３月 | ４月 | ５月 | ６月 | ７月 | ８月 | ９月 | １０月 | １１月 | １２月 | |
| さば | ||||||||||||
| さより | ||||||||||||
| さわら | ||||||||||||
| さんま | ||||||||||||
| しじみ | ||||||||||||
| したびらめ | ||||||||||||
| すずき | ||||||||||||
| たい | ||||||||||||
| たこ | ||||||||||||
| とびうお | ||||||||||||
| はまぐり | ||||||||||||
| はまち | ||||||||||||
| ひらめ | ||||||||||||
| ぶり | ||||||||||||
| ほっけ | ||||||||||||
| ほたて | ||||||||||||
| まぐろ | ||||||||||||
| ます | ||||||||||||
| １月 | ２月 | ３月 | ４月 | ５月 | ６月 | ７月 | ８月 | ９月 | １０月 | １１月 | １２月 | |
| まだい | ||||||||||||
| わかさぎ | ||||||||||||
| わかめ |
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